【3/16-4/30】春の真牡蠣フェア

鶴見の海でゆっくり育んだ春の真牡蠣をご賞味あれ！
美しい海と、豊かな海産物で知られる佐伯市鶴見。
そんな鶴見が、春の新たなお魚フェアを企画・開催します。

鶴見を代表するマガキを用いて、飲食店の知恵と技術が詰まった逸品料理を、皆で味わい尽くす46日間。